2022-11-30 22:53:50
1把肉洗净,切块,大小随意。加水煮2煮开去掉浮沫。关火洗净。加水再煮一次20分钟。(也可不煮)3姜蒜适量,八角一个/干辣椒几个4适量酱油,料酒,外加特制辣椒油(也可不要)5不放油 把肉放入锅中煎成两面金黄(如果觉得油多可以倒出适量)加入姜蒜6把调好的汁到入,稍微炒一下7加水、八角大料。大火煮开转小火
2024-05-28 14:55:39
这道菜是从妈妈那里学来的,想吃时可以自己做????虾能买到活的淡咸水养殖的更好,死了的淡水养殖的口略差些。这做法完全保留了虾的鲜味,一斤两人全吃完