2021-11-19 00:37:13
黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有
2021-11-19 00:49:28
黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有
2022-11-19 12:51:21
紫灵芝的营养功效: 紫灵芝又名中国灵芝,仙草,性味平温、无毒微苦、无任何副作用。《本草纲目》记载,紫灵芝为上上品,有扶正固本之作用,治疗范围广,对人体有益无害,小儿成人均可服用。 黄花菜的营养功效:黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素
2022-11-14 15:27:18
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成份,对增强和改善大脑功能有重要
2021-11-19 04:12:18
黄花菜(又名:金针菜)营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。
2024-06-25 03:42:33
舌尖上的中国2第五集《相逢》介绍了一款台湾美食是金针炖猪蹄,看剧情上的金针菜用的是新鲜的,我找了几个地方没有找到,只能用干的代替了,做出的成品味道一样很美味。因为台湾人也有一部分是客家人,所以我在这道菜里加入了客家米酒,不但能去味提鲜,而且味道更香浓可口。”黄花菜又名忘忧草,也叫金针菜,其营养丰富,
2021-11-20 22:54:46
黄刺鱼又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼,湖南称之为黄鸭叫,并且成为一道著名的湘菜,是一种野生鱼类,通身呈现黄色,身体含有黏液,背鳍和腹鳍各有一根刺,一共3根刺,它是黄颡鱼的一种。背上有单刺,容易扎手并带有麻痹作用,刺激皮肤,疼痛难忍,但其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,极受消费者欢迎.
2024-02-10 06:21:35
黄花菜凉拌海带丝夏天吃很爽口,今年冬天很快就来了,赶快抓紧时间做一道凉菜,呵呵..其实是很简单的,只是步骤写得比较多,小伟也是刚学着做菜,也请多多指教.
2024-05-20 18:48:25
黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,适合吃这道黄花菜排骨汤,一方面可以减轻疲劳,维持正常睡眠,另一方面可以协助调整健康机制,避免早衰老化加速。这款美味,不加任何多余香辛调味,只有清汤寡盐,但是味道真可赛过秘料百味。如此烹煮只为发挥其