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2022-12-02 14:41:55
1瓠子两根（除皮）2除子切菱形块3买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以4青红椒切块，，配色5把姜蒜（切片切末均可）豆瓣酱放入锅煸香加水（水适量）在放入切好的瓠子牛肉青红椒调味上酱油色，烧好上色也可以）十三香放一点就好，烧3分钟汤汁快干了就OK6这道菜在家做好是蛮简单（也蛮普通的一道菜哦 ）手机照的有
2024-05-15 07:07:13
1呵呵，都除皮洗净2先切成段，在切成片，在切成条3都一样姜蒜都切片）都切好用盐掩一下 备用4调味水（要用开水放冷在放入各种调料调味，野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点，醋也一样调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人5调好味，就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。（泡上2天就可以
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