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刘英杰
刘英杰
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刘英杰的菜谱

共268个菜谱
  • 韩国部队火锅

    2023-12-10 12:46:19

    1将肥瘦相间的带皮猪肉切片2将豆芽洗净3将豆腐切块。4将火腿切块。5准备一些鱼丸和鱼柳。6将海事根切好。7将辣白菜切块。8锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。9放入猪肉,煸出肥油。10放入葱姜,爆香。11放入辣白菜翻炒。12放入酱油。13放入适量水。14放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅

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  • 香炸茄子盒

    2021-11-19 02:33:18

    茄子盒是我们东北的小吃,非常香,是我小时候最爱吃的东西,每次妈妈一炸就炸一大盆(像脸盆那么大的),我和爸爸就直接围着大盆端着碗吃,满屋子都是炸茄子盒的香味。现在自己在外面想吃的时候也会做,不过真的觉得做这个很麻烦,想到妈妈炸一大盆真的好辛苦,就会更想妈妈。

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  • 黑椒葱香薄饼

    2021-11-19 02:34:03

    1准备适量面粉。2将葱切葱花。3将葱花放入面粉中。4放入盐。5放入黑胡椒粉。6加入水,调成稀面糊。7锅里涂一层油,舀入面糊,摊成薄饼。8当底面凝固后,将薄饼翻面,烙到两面都凝固即可。

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  • 彩色男女盒子饼干

    2021-11-19 02:34:03

    1制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。2制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。3制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁1

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  • 减肥晚餐——牛奶水果小火锅

    2021-11-19 02:34:06

    最近做了好多吃的,每天都累得浑身没劲,吃饭就狼吞虎咽的,最近胖了不少,所以要减肥啊,减肥要从晚餐上先着手,所以就吃点水果吧,甜甜的水果,暖暖的牛奶,很惬意呢1

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  • 五彩大拉皮

    2024-05-17 16:03:50

    1将紫甘蓝切丝。2将其摆入盘中。3将黄瓜切丝。4将黄瓜摆入盘中。5将干豆腐切丝。6将其摆入盘中。7将火腿切丝。8将其摆入盘中。9将粉皮切宽条,用水冲洗一下。10将粉皮放入盘中。11取一小碗,放入酱油,陈醋,盐,五香粉,白糖,味精,辣椒油,蒜末。12倒在粉皮上即可。

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  • 木糖醇海绵小蛋糕

    2023-01-06 02:14:35

    1将所有原料称好。2将牛奶,白糖,蛋黄,玉米油混合。3在蛋清里加几滴白醋,开始打发。4打发过程中分三次加入白糖,打至在蛋白上画8字不消失。5将低粉筛入蛋黄液中。6将蛋白倒入蛋黄糊中。7翻拌均匀。8倒入模具后,放入烤箱,170度,20分钟左右。小窍门1 分三次加入木糖醇,可以更益于打发。2 分享蛋清与

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  • 咸香芝麻烤饼

    2021-11-19 02:35:49

    1将面粉倒入面包桶中。2将酵母溶于温水中,搅拌均匀。倒入面包桶中,和成光滑面团。3盖上保鲜膜发酵。4将发酵好的面团揉一会儿,切成两份。5将其中一份搓长条,切成小剂子。6将小剂子擀成长条,涂一层油,洒一点盐、芝麻。7将其从一端卷起。8卷起后团成一个饼。9洒上芝麻,放入电饼铛。小窍门1 做饼的面团要和得

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  • hello kitty 情侣饼干

    2021-11-19 02:37:23

    这对儿Hello  kitty情侣饼干做的有点像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女hello kitty的眼睛和鼻子做得比男hello kitty的要大,我是真的把自己的感情融入到这个饼干的制作过程中了呢。可能受妈妈的影响,她很迷信,不管什么事都要双,过年做的菜肴数量要双数,买东西要双数

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  • 香菇鸡肉馄饨

    2025-04-01 05:17:12

    1将鸡胸肉绞成泥2将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。3倒入炸好的料油。4放入盐和五香粉。5放入酱油。6放入味精。7准备一碗清水和馄饨皮。8取一张馄饨皮包入适量馅料。9包成一个馄饨。10包好的馄饨放入沸水中煮熟,放入盐和海苔,并放入盐和味精调味即可。小窍门因为在外面卖的馄饨皮很薄,皮易破,所以要包入的馅

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