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2022-12-07 14:42:49
此菜肴制作过程比较简单 但操作起来就需要功夫了，牛鞭初加工比较费劲，改刀切丝时就要看个人的刀工功底了，至于清汤吗就是高级（鸡）上汤了，仅供专业人员参考学习
2022-11-18 04:28:11
1选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜2选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜3所需的小料 蒜末 香菜 葱丝4黄瓜刨成两半，用到拍碎，斜刀切成段5老干妈辣椒 超市有的是6将所有调料和小料加黄瓜一块拌匀就可以了小窍门太简单了，是人都会做的 哈哈 没事发着分享一下 绝对是地道的下酒菜
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