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2022-12-01 19:43:33
1用面粉、盐、酵母、食用碱（家里没苏打，据说碱也可以，还比较健康）和水揉成面团，静置发酵。2发酵好的面团，好软噢。3准备一点油，抹上案板和手上，这样擀面比较轻松。4用擀面杖将面团擀长擀薄点。5用刀切成条状，然后两条重叠，中间用筷子压下。6锅里油热后，将面条稍微扭下，下锅炸，期间要用筷子不断地翻面，炸
2023-07-03 02:41:23
1胡萝卜刨丝，过沸水烫熟（我妈不喜欢生萝卜）；蟹肉棒切条也烫熟；火腿切条，生菜洗净沥干水。2竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭（压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压）。3米饭上涂点番茄酱（也可以不涂，我两种都做了）。4依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条。5再放胡萝卜丝和小银鱼。6用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可。
2022-12-28 08:26:54
1玉米粒，玉米珍，面粉，地瓜粉，1个鸡蛋,白糖适量2在榨汁机里加点水，倒入玉米粒打成浆;3打好的玉米浆；4玉米珍洗净，地瓜粉弄碎；把玉米珍、碎地瓜粉、面粉以及白糖搅拌均匀；5打入1个鸡蛋，继续搅拌；6倒入榨好的玉米浆拌匀成糊；7平底锅里加点油，用勺子勺入适量玉米糊小火煎，火大了煎出来的玉米饼会焦。
2022-11-12 18:05:25
1面粉加水和成面团，醒30MIN；2胡萝卜和香葱切末；3里脊剁成肉末；4豆渣挤干点；52、3、4材料混合，加点盐和味精搅拌均匀做馅；6面团分成小剂子，依个摊成饺子皮，包入馅料下锅煎熟即可；7饺子煎好后就可以出锅装盘吃了
2022-10-16 03:33:01
1生菜末、火腿丁。2鸡蛋加盐，少量鸡精打散。3将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5中途翻次面。6两面全熟后盛出装盘。
2022-11-19 11:00:10
1过水段生切成块的五花肉（我用的五花肉不规整，切得也丑~~~~>_<~~~~ ）。2先将五花肉炒干水分。3再倒入生抽炒色。4往锅里加水。5放入姜片、蒜、八角和冰糖。6倒入生抽，加点盐。7盖上锅盖焖煮。8一直煮到汁只剩1/5时。9挑出姜片、八角和蒜，继续焖煮一会。
2022-08-14 22:59:40
1蒜苗头，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。2馒头切丁。3蛋打散，让馒头丁均匀地裹上蛋液（用的是鹌鹑蛋，颜色不够黄）。4锅里放油爆香蒜苗头。5倒入馒头丁炒2分钟。6倒入馒头丁炒2分钟。7再下黄瓜丁和火腿丁。8继续翻炒，然后加点盐和胡椒粉调味。
2022-12-14 23:38:40
1面粉里加点盐、糖和酵母，搅匀了用温水和面，和好后让它发酵。2面发酵好后，将它分几团，放着让它再醒会。3面再次醒好后，把小面团擀薄。4洒点葱花，一点就好了，不需要多。5接着将面皮对折。6再对折一次。7用刀子在中间隔一刀，摊开。8弄好的花卷。9把它们摆在蒸锅了，最后再醒10分钟；接着大火蒸10分钟，关
2022-11-16 20:18:14
1面粉加点盐和成团醒30min。2取点面团，将它擀薄。3往面皮上摸点油，撒点盐和葱花。4将面皮割4刀，层层叠起。5叠好后放入锅里双面煎熟。6吃时切块就行了。
2022-12-14 18:42:52
1胡萝卜和黄瓜擦成丝。2鸡蛋2个。3加点水淀粉搅成蛋糊。4将胡萝卜和黄瓜丝放入，加点盐和鸡精搅匀。5倒入面糊中火慢煎。6凝固后翻面继续。
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