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2024-06-16 16:32:14
1热锅放油。2下蛋液，等四周蛋液凝固后用锅铲滑动一下鸡蛋，让中间的蛋液流下来，然后用锅铲将鸡蛋划开。3把鸡蛋划到锅的一边，下韭黄，放一平勺盐，小勺糖和小勺五香粉，炒匀即可。4韭黄炒鸡蛋上桌了。小窍门锅热放油，油温高一些再下蛋液。
2024-06-22 03:14:48
1西兰花切成小朵，洗净后用开水淖几分钟。2小米辣切圈，蒜切瓣，放在淖熟的西兰花上，再放芝麻，盐，糖，鸡精。3热锅放油烧至冒烟，将油倒在西兰花上。4小碗调汁，将生抽和耗油放在碗里，再加一些温开水化开。5将汁淋在西兰花上，拌匀即可上桌。
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