2024-06-04 06:06:08
1选用本地红辣椒，有辣味。用剪刀剪去绿茎，避免洗的时候进去太多水。洗净后沥干水，再吹干一会，避免辣椒上有太多水分。2大蒜子可加，也可以不加。3盐，可以多加一点，避免变味。茶油，让辣椒香味浓郁。白酒，让辣椒味道更好。鸡精少许，糖少许。4辣椒灌入玻璃瓶，玻璃瓶口不宜太小，要便于勺子伸入瓶子。装满后，拍几
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