2021-11-23 01:47:59
1菠萝横切三分之一,剩下的果肉挖出备用。2胡萝卜洗净切丁。3洋葱洗净切丁备用。4鸡蛋(1-2个搅散(别忘了放盐哦)。5锅中热油,煎好鸡蛋盛出备用。6依次倒入洋葱,胡萝卜,豌豆炒熟。7再倒入虾仁炒熟(虾仁可以换成里脊肉丁或者火腿丁,根据个人口味)。8最后加入炒好的鸡蛋炒匀。9倒入米饭炒散,加适量盐,倒
2021-11-23 01:57:09
钵钵鸡是一种四川特色名小吃,本是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料、选取各类菜用竹签穿制浸泡而成。而这些菜多选用去骨鸡肉、鸡肉内脏或一些杂碎。由于配料复杂多样,我这里选用的是一款钵钵鸡调料(友加钵钵鸡调料) ,添加自己喜欢的菜,荤素搭配均可。做法简单,皮脆肉嫩,麻辣鲜香...
2024-03-25 07:54:17
1辅料准备:油辣子;(下面会详细说有哪些);碎花生米、葱段、姜蒜切片。2鸡腿洗净入锅,料酒适量,加凉水没过鸡腿,大火烧开,煮净血沫。3冷水冲洗,再次凉水入锅,葱姜适量,大火烧开,煮沸捞出(注:滚水不要倒掉)。4再次冷水冲洗,放入沸水中,大火烧开煮沸,小火加盖烧5分钟,熄火焖10分钟。5捞出鸡腿入冰块
2021-11-23 02:16:30
1准备食材:鸭、土豆、冰糖、啤酒、干辣椒(姜、蒜、葱)。2鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净,沥干备用。3锅里放油,把鸭子煸炒到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味。4放入老抽、生抽调出基础颜色。5放入啤酒、冰糖大火煮开调味,加少量盐,小火煨40分钟。6最后大火收汁。7味道全在图片里了。