2021-11-21 08:05:30
1发好的面2面揉匀3揪成小面团,,,不用擀面杖擀,,用手压成面饼。。。反复揉几次,,这样表面光滑一些4提前做好的豆馅球球,,这个可以多做一些放冰箱里冷冻5将豆馅放在面饼中间,封口,然后揉圆6全部包好了,放一小会儿7把笼屉布沾湿,,豆包生丕摆在上面,,要留有间距,,因为蒸出来还会涨8水烧开了,,,摆上
2021-11-21 15:37:49
1土豆,茄子,尖椒,看人数定量,这是两个人的2土豆去皮,茄子,就8尖椒去根3全切成小块,土豆一定要切小块,熟的快,还有一定要分开放,因为熟的时间不一致,要分开炸4油冒烟热了,先放土豆,顺着锅边下,防止烫伤,,三分钟后小中火,土豆用筷子插透,就熟了5茄子放进去,茄子油开后,放进去,要马上,换小中火,茄