2021-11-22 11:58:20
1姜去皮、切丝。2红枣洗净、去蒂待用。3雪耳用温水泡发。4瘦肉洗净、切短粗丝。5汤锅烧水,水开后放入瘦肉汆烫,肉稍变色时迅速捞出。6泡好的雪耳撕成小朵,放进汤煲。7放入瘦肉、红枣和姜丝。8倒入1000ml水,大火烧开。9雪梨洗净、切块。10 用汤勺撇去浮沫,转小火煲1小时左右,加入只翁火麻油。11关