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美食妃英理
美食妃英理
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美食妃英理的菜谱

共433个菜谱
  • 肉末豆腐蒸蛋

    2024-06-23 05:35:26

    今天分享的肉末豆腐蒸蛋是一道十分健康的蒸菜,外形漂亮,所以很适合作为年夜饭的餐桌,或者家里来了亲友招待客人的时候做,以玉子豆腐,肉末和鸡蛋作为主要食材,用蒸的方法制作而成的,蒸菜通常比较健康,不需要放油,会相对比较清淡,今天分享的这道菜加入了肉末,蒸过之后会把肥肉中的油分释放出来,吃起来就更安心健康

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  • 红烧狮子头

    2025-04-07 22:18:00

    红烧狮子头说起来也算是一道年节餐桌或者是宴请宾客的大菜,但我今天分享的做法却不复杂,我跟老公一起准备午餐,中午十一点开始着手准备,包括这道红烧狮子头在内共三道菜,加上蒸饭,十二点之前开饭,其实还是很快的,我个人觉得不用花费半天时间去准备的菜都算不上复杂。红烧狮子头就是比较大的肉丸子,先用油炸定型,再

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  • 低脂香辣银鳕鱼块

    2024-06-23 05:55:24

    银鳕鱼营养价值高又有益于脑部,所以孩子从小到大的饮食中我都有加入,本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间,购买了Olé Original 速冻野生银鳕鱼切身,品质真的很好,口感滑嫩,肉质紧实,烹饪不易碎,而且味道十分鲜美,完全没有腥味儿,全家爱吃,独立抽真空小包装,既干净卫生又便于保存和使用,最关键

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  • 番茄巴沙鱼

    2025-04-04 10:30:57

    番茄巴沙鱼是从我家儿子一岁以后才上餐桌的一道菜,之前几乎不吃巴沙鱼,不是不爱吃,而是想不到要吃它,到有了孩子,孩子能吃辅食了以后就开始学习各种辅食的做法,包括什么年龄应该添加什么,什么食材的营养成分好,哪种食材蛋白含量高,哪种食材钙含量高等等。通过学习我知道了,鱼肉对于孩子的成长是特别有好处的,尤其

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  • 黄米凉糕

    2025-04-08 02:58:02

    我生在北方,每到夏季天气热的时候人们都喜欢吃凉糕,凉糕有很多种类,很多口味,红豆的、绿豆的……等等,其中我最喜欢黄米凉糕,我发现当我儿子第一次吃黄米凉糕的时候,他也特别喜欢,一起吃饭的小朋友连一口都没吃到,一整盘都被我儿子包了!因为类似这种小点心的餐食一盘的量都很少,有的店一盘有4小块,有的店一盘是

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  • 樱桃肉

    2025-04-13 04:58:16

    家里有孩子的朋友肯定都知道,孩子对于甜肉是没什么抵抗力的,比如糖醋里脊,锅包肉……都是百吃不厌的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠实粉丝,所以对于这道樱桃肉我是很有信心的。不同于糖醋里脊,锅包肉,这道樱桃肉不需要将肉炸至表面金黄酥脆,说的通俗一点,就是炸的时候不需要制作特殊的面糊,腌制完了直接煎炸

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  • 香辣孜然烤猪蹄

    2024-06-23 06:22:00

    烤猪蹄应该也算是烧烤界的明星产品了,价格不便宜,其实在家做着吃也并不复杂,有的时候嘴馋了又懒得出去吃就会在家自己做,所以烧烤料是家里常备的,只要把卤好的猪蹄撒上烧烤料,再用高火烘烤十分钟就搞定了,卤的软烂入味儿的猪蹄,再经过烘烤,猪皮被烤的滋滋冒油,入口表皮紧致Q弹,内部的筋肉又很软烂,加上烧烤料这

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  • 里脊扒饼(鸡胸肉版)

    2024-06-23 06:31:58

    说是烧饼夹里脊其实不太确切,因为我今天的做法用到的是鸡胸肉,鸡胸肉低脂高蛋白,是减肥健身的朋友常常会吃的食材,跟里脊肉相比,鸡胸肉要便宜得多,因为我也是一直在控制体重,所以家里冰箱的冷冻室里一直都会囤鸡胸肉,刚好今天在超市买了烧饼,儿子想吃烧饼夹里脊,没有里脊肉就用鸡胸肉代替吧,腌制得当的话,鸡胸肉

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  • 日式肥牛饭

    2025-04-26 03:31:50

    我最初接触的日式肥牛饭就应该来自吉野家,非常非常的喜爱,以至于后来在更高级一点的日料店里再吃到的肥牛饭我都觉得比吉野家还不如。因为喜爱,所以想自己学着做,我查阅了大量教程关于日式肥牛饭,几乎所有的教程做法都是一样的,大同小异,我也不止一次的跟做试做,调整调料用料比例,终究做不出跟吉野家一样的味道,所

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  • 芝士爆浆土豆球

    2025-04-05 06:08:57

    我觉得土豆是最适合做小食的食材之一,比如薯条,薯格,薯塔……等等,土豆如果炒菜吃,孩子多半不喜欢,炒土豆丝我儿子几乎一口都不吃,但是这样做成小食,他一顿能吃两个土豆,还意犹未尽。其实只需要经过简单的加工,就能让土豆从被嫌弃变成被追捧,一点都不夸张。我今天分享的这款芝士爆浆土豆球是以土豆作为主要食材,

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