2023-01-06 13:06:19
1鱼去鳞收拾干净,切段,放入白酒和花椒,腌半小时左右。2大葱切片,姜切片,蒜拍扁。3鱼块裹生粉。4锅中放油加热,放入鱼段煎至两面金黄。5盛入盘中。6重新起油锅,放入葱姜蒜、八角爆香。7放入鱼段。8放入酱油、白酒、白醋、白糖。9翻炒均匀。10放入开水。11放入干辣椒、陈醋、蒸鱼豉油,盖上锅盖,中小火,
2023-12-24 10:05:25
1前一天剩的大米饭弄散。2火腿肠切碎。3辣白菜切碎。4锅中放油烧热,加入火腿肠炒出香味。5放入辣白菜翻炒均匀。6放入米饭,少许韩式辣椒酱,翻炒均匀,临出锅放入香油。7煎个蛋。8米饭盛入碗中,放入煎蛋,撒上黑芝麻。开动吧。小窍门可以根据喜好加入其它食材。
2021-11-22 11:56:19
1面粉用放入热水,用筷子搅拌成雪花状,揉成面团,醒半小时以上。2锅中放油加热,鸡蛋打散,倒入蛋液炒好。3韭菜摘好洗净,晾干。4韭菜切碎。5韭菜里面放入油锁住水分,放入鸡蛋、葱油,临包时候再放盐。6将馅拌匀。7面拿出来揉一揉,揪成剂子,擀皮。8包成盒子。9锅中放油加热,放入盒子。10煎至两面金黄。11
2022-11-15 03:38:24
1里脊肉切成小块,放入碗中,放入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉,植物油,搅拌均匀,腌20分钟以上。2菠萝去皮洗净,切块。3菠萝放入淡盐水中泡20分钟左右。4将肉裹上淀粉,锅中放油加热至五成热,放入肉炸至金黄。5炸至金黄捞出。6再将油加热至七成热,放入肉炸至酥脆。7炸至酥脆盛出。8碗中放入番茄酱、醋、糖、酱油
2021-11-22 11:56:25
1鸡胸肉去筋膜,切成小块。2放入酱油、盐、料酒、白胡椒粉,辣椒粉。3抓匀,腌半小时以上。4依次蘸淀粉、蛋液、面包糠,放入烤盘。5烤190℃,20分钟。6烤至两面金黄。7鸡米花与番茄酱更配哦,开动吧????小窍门可以根据口味,放入不同的调料腌制鸡肉。
2021-11-22 12:02:11
1西兰花掰成小朵洗净。2西兰花放入开水焯烫。3捞出西兰花,过凉水,放入盘中。4锅中放油加热,放入西兰花翻炒均匀。5放入炸好的鸡丁,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。6开动吧????
2021-11-22 12:02:12
1木耳泡发。2泡发好的木耳,撕成小块,洗净。3锅中放油加热,鸡蛋搅拌成蛋液,倒入锅中炒好盛出。4锅中放油加热,放入花椒面爆香,放入木耳翻炒均匀,放入鸡蛋。5放入酱油、蚝油,翻炒均匀。6临出锅放入香菜段。开动吧????小窍门香菜可以不加。木耳容易崩出来,一定要注意安全。
2021-11-22 12:03:50
1木耳放入凉水中泡发。2把泡好的木耳撕成小块,洗净。3胡萝卜洗净去皮切片。4锅中放油加热,放入胡萝卜,用油炒透。5放入木耳翻炒均匀。6放入酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。7开动吧????小窍门木耳容易崩,一定注意安全。