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lakshya_Chef
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lakshya_Chef的菜谱

共3个菜谱
  • 杂菜吉列

    2022-10-15 21:58:35

    1将土豆去皮煲熟压成泥,备用。2将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎,备用。3锅中放适量的食用油,先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。4土豆泥放入味精拌匀,再倒入杂菜(大三步骤)搞拌,取出搞成橄榄型涂上面粉,沾上鸡蛋,再沾上面包糖,压扁(不要太扁喔)放入煎锅中煎至两面金黄,上盘即可。小窍门味道很

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  • 香辣猪扒

    2024-03-10 01:50:22

    1猪扒洗净,抹干水拍松,加腌料腌半小时。2烧热平底锅,放下多些油烧滚,下猪扒半煎半炸,煎时半盖镬盖,待煎熟一面反转另一面再煎至熟,取起切小件或原件上碟(半盖镬盖能使猪扒快熟,又可以避免油溅污厨房。煎时不能把镬盖盖密,因有倒汗水滴在镬中,令油弹起,烫伤皮肤,要把镬盖抹干水,才可盖上)。

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  • 青椒洋葱炒墨鱼仔

    2021-11-22 08:17:30

    1墨鱼仔2水烧开➕姜葱➕料酒 30秒 捞出备用3再倒入墨鱼仔焯水4青红椒加盐焯水,热锅冷油倒入蔬菜到墨鱼仔,加盐糖,勾芡5装盘即可

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