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2024-04-21 05:43:13
1白萝卜擦丝焯水按干，胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。2将肉馅做成丸子，上蒸锅蒸。3水开后蒸15分钟。4蒸好后撒上小香葱。5开吃，拌面条或米饭。小窍门肉丸子制作可以用小勺，因为比较方便，干净，省的粘一手。
2022-12-11 17:48:17
1干香菇泡发洗净切丁。2牛里脊洗净切丁。3豆瓣酱放水调稀。4洋葱切丁。5炒锅多放点油，小火，放郫县辣酱和剁椒酱炒出红油。6倒入洋葱丁炒香。7倒入牛肉丁继续炒，炒至牛肉变色。8再倒入香菇丁，炒香。9倒入稀释好的豆瓣酱继续炒。10炒2分钟后延锅边倒入一碗清水，转大火烧开。11烧开后转中火，慢慢熬，期间要
2022-12-17 04:00:38
1羊蝎子洗净，凉水下锅吃，放姜片，花椒，大葱焯水，尽量多焯会儿，捞出。2高压锅放水，没过羊蝎子2cm，放入所有材料。3高压锅上汽后20分钟关火。4开吃喽。
2024-03-25 17:34:10
1排骨洗净，入冷水锅焯水，焯好后捞出，另起锅加水倒入排骨，大葱，姜片，花椒粒，胡椒粉，中火煮半小时。2将三种辣椒均切成滚刀块。3将洋葱也切成块，菠萝切块后放入淡盐水中泡会儿。4干淀粉中加入少许盐，均匀裹在排骨上，不粘锅倒适量油小火煎。5煎至两面酥脆。6不粘锅倒入少许油，调成小火，倒入番茄沙司炒，期间
2024-02-01 15:04:57
1将肉馅放入大碗中，加入葱姜末，生抽，耗油，香油，盐，胡椒粉。2将馅调匀。3将茄子切片，但不要切断。4分别放入肉馅。5放入蒸锅，水开后蒸15分钟。6另起锅，倒入蒸出的汤汁。7烧开后沟入水淀粉，熬稠。8淋在茄子上即可。9我同时还蒸了春饼，春饼夹茄夹????
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