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2021-11-22 10:27:15
1牛肉提前用清水泡一个小时，然后下锅焯水。2焯水后的牛肉切小块放入锅中加八角，桂皮，香叶，花椒。3加葱，姜，蒜。4加盐，生抽。5加料酒，老抽。6加水没过肉。7大火煮开转小火炖一个小时。8熟了。
2021-11-22 10:27:19
1茄子洗净切条，油温六成热下锅炸制微黄了捞出控油。2容器中加一勺料酒。3加一勺生抽。4加香油。5加白糖，淀粉。6加适量水。7搅拌均匀。8起锅烧油下入郫县豆瓣酱和葱花翻炒均匀。9下入炸好的茄子。10倒入调好的料汁。11翻炒均匀即可。12出锅了。
2021-11-22 10:28:08
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄中加5克白糖，加玉米油，加牛奶搅拌均匀。3加低筋面粉。4拌匀。5蛋清加白醋和白糖用电动打蛋器打发制，插上筷子不倒即可。6三分之一蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀然后到回剩余的蛋清中翻拌均匀。7将蛋糕糊倒入纸杯八分满撒上蔓越莓干。8烤箱提前预热上下火150°烤25分钟。9出炉了。
2021-11-22 10:28:10
1准备好所有食材。2酸奶和玉米油混合。3蛋黄放入酸奶糊中拌匀。4筛入低粉。5搅拌均匀。6蛋清加白糖。7用电动打蛋器打发。8打发好的蛋清和蛋黄糊翻拌均匀。9倒入模具中烤箱提前预热上下火150°烤20分钟。10烤好的蛋糕片放凉放上蜜橘卷起来。11淋上酸奶，放橘子装饰完成。
2021-11-22 10:28:45
1锅中放适量食用油小火烧热。2放入葱姜，八角，花椒，尽量多放一点味道更好。3小火慢慢炸。4将锅里的食材炸香，炸胡关火。5捞出料炸完成，可以调素馅和肉馅，拌凉菜都可以。
2024-02-07 17:52:39
1面粉加水。2和成面团备用。3牛肉馅加入所有调料。4搅拌均匀。5茴香洗净切碎。6和好的肉馅加切碎的茴香搅拌均匀。7面团搓长分成小剂子。8擀成饺子皮放入馅料包成饺子。9全部包好。10水开下锅煮八分钟左右即可。11出锅了。
2024-05-23 14:43:58
1黄瓜洗净。2黄瓜切小块放入榨汁杯榨成汁。3面粉中加盐，打入两个鸡蛋。4倒入黄瓜汁。5搅拌成糊状。6锅中刷油倒入面糊。7摊成薄饼。8煎制两面金黄。9成品图。
2021-11-22 10:28:58
1紫薯去皮切块。2加土豆淀粉，白糖，加少量水。3用筷子搅拌均匀。4搅拌成如图形状。5油温六成热下锅炸制金黄色捞出控油。6装盘撒白糖完成。
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