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辉郎
辉郎
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辉郎的菜谱

共1个菜谱
  • 黑笋炖牛肉

    2021-11-21 22:39:12

    1黑竹笋事先用冷水泡48小时。2去蒂,洗净,切小节3 牛肉牛筋洗净,飞水。4牛肉切小块。牛筋切稍大块。5老姜洗净、拍碎、切块;八角、花椒洗净。小葱、香菜洗净,切碎。小葱、香菜洗净,切小节。6 开大火,炒锅放菜油加热,加入老姜、花椒、八角炝锅。7加入牛肉翻炒2分钟。8加入料酒、麻辣豆瓣酱、酱油继续翻炒

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