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getit✌的菜谱

共412个菜谱

新奥尔良炸鸡翅

2022-08-26 11:06:16

1鸡翅洗净用牙签扎空2用新奥尔良料腌制半小时3将鸡翅和调料一起放进袋子里放入冰箱冷藏。我冷藏了12小时4冰箱里取出后油烧至五成热炸十分钟左右再烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可5成品

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手撕包菜

2021-11-21 23:40:59

1包菜洗净撕成小片2蒜切碎3热油加一点郫县豆瓣，加入花椒和蒜末4加入包菜翻炒5加入盐和鸡精翻炒五分钟左右即可6成品小窍门多加点油，大火炒的好吃

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盐煎肉

2024-05-31 08:30:48

1姜和蒜切片2五花肉洗净切片用少量油把五花肉炒出油3五花肉开始卷起的时候把肉放在一边，加入花椒姜和蒜。4再加入郫县豆瓣和豆豉炒出红油5加入芹菜和肉一起翻炒，期间加入盐和鸡精。翻炒五分钟左右即可。6成品

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回锅肉

2021-11-21 23:41:03

1蒜苔洗净切段2五花肉用煮锅煮至八成熟3煮好后过凉水捞出切片4锅里加少量油放入肉片，把肉炒出油5炒出油后把五花肉捞出备用6加入花椒蒜和姜片爆香7加入郫县豆瓣爆香8再倒入五花肉9倒入蒜苔翻炒，期间加入盐和鸡精。翻炒十分钟左右即可10成品

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蒜苔炒淡菜干

2021-11-21 23:41:04

1淡菜干提前泡发10小时以上洗净2蒜苔洗净切段3热油翻炒淡菜干4加入蒜苔翻炒5期间加入盐翻炒十分钟左右即可6成品

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蒜蓉粉丝蒸淡菜干

2021-11-21 23:41:07

1淡菜干提前泡发冷水泡发至少10个小时2淡菜干洗净用盐和生抽腌制十五分钟3粉丝浸泡十分钟4蒜剁碎5粉丝泡好后放在盘子里6把腌好的淡菜干连同料汁放在粉丝上7撒上蒜蓉8上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可9成品

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香菇蒸鹌鹑蛋

2024-02-22 07:16:55

1香菇去根洗净2在香菇里刷一层油3把鹌鹑蛋打进香菇里4在鹌鹑蛋上撒一点盐5上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可6成品

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香菇丁炒面

2021-11-21 23:41:11

1香菇洗净切丁2煮锅把面煮熟3捞出备用4热油翻炒香菇丁5加入一勺盐翻炒6倒入煮好的面条7加入生抽搅拌均匀即可8成品小窍门面不要煮的太软否则炒的时候很容易烂。我的煮的就有点太软了

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芹菜淡菜干炒面

2021-11-21 23:41:14

1芹菜洗净切段2淡菜干提前泡发洗净3煮面煮至八成熟捞出4热油翻炒淡菜干5期间加入盐6加入芹菜翻炒五分钟7加入面条翻炒8期间倒入适量生抽，搅拌均匀即可9成品

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杂蔬炒面

2024-05-25 08:51:47

1胡萝卜丁豌豆玉米粒洗净我是从超市买的冷冻的2面条煮至八成熟左右即可捞出3热油翻炒杂蔬4加入煮好的面条翻炒5加入生抽搅拌均匀即可小窍门买的杂蔬里面加了盐吃的清淡的话就不需要再加盐了。口味重的酌情加盐

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