2021-11-22 10:21:49
1豆腐皮切丝焯水备用,辣椒切丝蒜切段。2锅中倒入油炒香蒜头加入豆腐皮翻炒。3加入红椒蒜叶。4加入一点点清水,再加胡椒粉生抽盐调味即可。5装盘。
2024-05-18 16:43:57
1羊肉切薄片。2加入料酒十三香孜然粒生抽淀粉花生油拌匀。3锅中倒入油爆炒几秒羊肉盛出备用。4锅中留油爆香姜蒜辣椒。5加入羊肉片翻炒加入盐调味。6加入适量蚝油即可。7装盘。
2021-11-22 10:27:36
1清洗好的猪皮加入料酒焯水。2刮干净肥肉。3放入电压力锅中煮5分钟左右,此时加入八角生姜片一起煮。4锅中加入辣椒大蒜炒出香味。5加入猪皮翻炒均匀。6加入适量盐生抽调味即可。7装盘。
2021-11-22 10:34:50
1分出蛋黄加入15克糖打散。2加入食用油牛奶搅拌均匀筛入低粉。3蛋糕糊。4蛋清打发至硬性发泡。5加入三分之一蛋清糊搅拌均匀。6搅拌好后倒入蛋清糊中拌均。7烤盘垫油纸倒入蛋糕糊。8烤箱预热150度20分钟。9成品。
2024-05-23 14:20:25
1腊肉放锅中煮片刻。2蒜苗辣椒备用。3腊肉切片。4锅中倒入少许油炒香腊肉。5加入蒜苗炒均。6加入蒜苗辣椒炒均,加少许水,加入鸡精调味即可。7成品。
2021-11-22 10:57:08
1紫薯去皮蒸熟。2加入糖压成泥状。3加入糯米粉和成面团,紫薯比较干要稍微加一点点水。4和成面团。5搓成丸子。6锅中倒入油中火炸至金黄色。7装盘即可。
2021-11-22 10:59:14
1土鸡处理干净2土鸡切块3香菇提前泡发4锅中加入少许油爆香蒜头加入鸡肉翻炒,加入香菇5加入热水和辣椒,6转入高压锅中上气压10分钟左右7倒入锅中收汁,加入适量盐调味即可8装盘