2021-11-21 16:12:11
1准备鸡翅和海鲜菇,鸡翅去骨2如图把清理好的海鲜菇放入鸡翅里面3然后凉水下锅放入姜片和料酒,大火烧开焯去血水清洗干净4锅放油放入鸡翅煎至两面微黄加入姜丝爆香5加入适量水、1勺老抽、2勺生抽、少许盐和糖。小火焖煮15分钟6大火收汁即可
2021-11-21 16:13:16
1猪蹄砍块然后凉水下锅加入姜、葱、料酒煮开打去血沫,洗净备用2锅放油加入白糖,小火煮出糖色(如图就可以了)然后加入适量水放入准备好的香料3加入适量老抽上色放入猪蹄、盐、味精、十三香调味,中火焖一个小时左右然后大火收汁
2021-11-21 16:13:20
1土豆去皮洗净,切成土豆夹如图2肉末加入姜、葱、白糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒搅拌均匀3把肉馅装入土豆夹中做好备用4面粉加入少许盐适量水和一个鸡蛋搅拌成面糊5锅中放油烧到七成热,土豆夹裹上面糊放入锅中炸至外皮金黄酥脆即可
2021-11-21 16:13:22
1把芝士包在米饭里面由揉成团,2鸡蛋打散,米饭团裹一层面粉然后放入鸡蛋液里再裹一层面包糠3锅中放油烧至七成热放入米饭团炸之外表酥脆即可
2021-11-23 11:42:34
1猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2去腥后的猪大肠洗干净后,热油温锅下姜放油爆炒。3提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。4将泡好洗干净的酸菜,倒入调好味道的大肠里爆炒。5边炒边放耗油,盐,糖,酱油等调料下去爆炒,喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣!6中火焖两到五分钟就可以出锅啦!小窍门1、猪大肠抄水要