2024-05-19 18:09:24
买了一箱仙居高山杨梅本来打算给儿子带学校去的,由于天气热加上快递途中的颠簸挤压,到时有些已出水,食鲜果口感不好,扔了又可惜。尝试做了杨梅干,酸甜可口还算满意。
2021-11-21 14:55:10
1自己家菜园摘的彩色糯玉米,非常好吃,嫩甜糯。2鲜猪筒骨3锅注入清水,放入猪筒骨煮出血水后捞出,在用清水冲洗干净备用。4玉米洗净,劈开掰段。姜切片、葱洗净,料酒适量,盐和鸡粉适量。5将焯过水的猪筒骨放入高压锅中,加适量清水,姜和料酒在滴几滴白醋,在铺上玉米段,加入足够的清水,盖锅盖大火烧开后转中小火
2021-11-21 14:57:20
鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相反。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鲍鱼与田螺都含有蛋白质、铁、钙和维生素A等营养,取鸭与其共烹,浓郁,甘鲜且美味,为一道本季节的滋
2021-11-21 14:58:52
老鸭炖花胶是一道以老鸭、花胶为主要食材制作的美食。老鸭花胶盅具有益气养血,养阴退热,症见肌热烦渴,胃纳不佳或面色潮红,虚烦不眠者食用。还是一道非常适合女性日常养颜佳品。
2021-11-21 15:05:54
水潺(学名)龙头鱼。属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。(英文名)Bombayduck,中小型海产鱼类,只有一条主骨,肉质松软,像水一样柔软。尤以浙江温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。(以上文字来自百度)
2021-11-21 15:07:24
常常有人抱怨,现在市场上买到的鱼虾,鱼没鱼鲜,虾没虾味。今天就说下这个硬壳虾,青壳微红,外壳比一般海虾硬,浙江沿海的人们叫它“活皮虾”。因为都是野生的,所以煮出来海味十足,比起养殖的那些虾,这才是小时候吃到的味道。所谓家烧,就是一种朴素的酱油和酒的烧法。