2023-08-24 10:28:26
1准备材料:鸡腿去骨切块,加蒜蓉,老抽,盐,花椒油,芝麻油,食用植物油少许,抓匀,加了食用植物油就可以不加红薯粉了!2切好线椒3仔姜切好备用,取两瓣蒜用刀背剁成蒜蓉备用4锅洗尽,不用加油直接倒入线椒,炒干水份变软,加少许盐,这样可以让比较辣的辣椒变得不那么辣,还可以更好释放辣椒香气,我这次水分没炒干
2023-08-24 09:45:06
1准备主料胡豆,折耳根,水中加少许盐将胡豆煮熟,大约四分钟就熟了2准备佐料,加入拌均匀即可3完成