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2021-11-21 12:42:28
1螃蟹洗净剁开2鸭蛋打开3放油加热，中火，把螃蟹沾蛋，把沾蛋的一面放锅里，这样蟹黄就不会留出，还能和蛋混为一起。4火不要太大，免得焦了5蟹壳一面先煎，等发红在反过来6加水煮，等熟了就可以了
2021-11-21 12:59:41
1虾姑要选脖子有三条白色，尾巴中间有点黄为上品，就是所谓的红心红膏2放油加热，放点蒜蓉，爆炒，在放入虾姑3在放水煮，快熟了放点盐提鲜，或者放点酱油，水产品还是需要多煮熟点。4完成，其实也可以加其他辅料，只是没尝试
2021-11-21 12:59:43
1冷水煮半个小时，怕有细菌，也不影响吸出螺肉2蒜蓉剁碎，放入生抽3熟了沾点酱汁，不怕寄生虫，或者煮熟在锅里炒放酱油应该也行，只是想和别人做法区别开。
2021-11-22 22:22:46
江浙这边的春季野菜，本以为就是杭白菊苗，后来发现似乎不是。。不得不说的南北方差异。。南方人维护传统时，会讲春天要吃菊花脑，荠菜花煮鸡蛋，开春不生病不头痛不感冒。。北方人维护传统时，会讲过节要吃饺子，你不吃你好不了，倒霉倒一年|墙|ｮﾟｪﾟ；/。
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