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2021-11-21 16:36:13
1鸡蛋2个，面粉，水，碱，酵母粉放入面包机中定上发面模式，就可以去剁馅了2大头菜切丝洗净放在案板上控一下水3撒上盐剁细攥一下水4把猪皮冻切碎剁一下5把攥好的大头菜，绞好的肉馅放在一起，加入盐，生抽，老抽，耗油，五香粉，花椒粉，姜，葱一起剁细6剁细后放入盆子中，加上花生油顺时针搅拌7馅子剁好后面也发了
2021-11-21 16:55:41
1韭菜摘好洗净控水2鸡蛋在碗里打碎搅拌好，锅中放油加热倒入鸡蛋翻炒冷一下3水，面，鸡蛋放入面包机中定好和面，然后去准备馅子4虾仁取出里面的虾线剁细5韭菜切碎6姜切碎7把鸡蛋，韭菜，虾仁放到盆中，放入姜，五香粉，耗油，盐，花生油8顺时针搅拌9面活好取出揉好，撮成小剂子10擀好饺子皮11放上馅子把饺子皮
2021-11-21 16:55:43
1面，开水，鸡蛋放入面包机中和面（开水烫面柔软，胃不好的吃了也不难受）2小白菜切碎放入盐开始剁馅子3剁好后攥一下水放入盆中4南瓜用搜细，放上盐剁细5然后攥一下水放在盆子里6把葱姜切碎剁一下7把豆腐切碎分别放在两个盆子里8放入五香粉，花椒粉，盐，花生油搅拌一下9白菜馅子也按同样的东西一块搅拌好10把面
2021-11-21 16:59:06
1羊肉切片（我的羊肉是冻的，取出来趁冻着切薄片）备用2粳米淘两次3把羊肉片，盐一起放入锅中4加适量的水（我家三口人，加这些水正好三人一人一碗）5放入电饭煲中定在汤粥就不用管了6熬熟后取出锅7葱切沫和胡椒一块放入搅拌一下8一人一碗，肉嫩味鲜，喜欢吃胡椒的话可以多放点9成品图
2021-11-21 16:59:49
1巴沙鱼化冻先剁一下2放入肉馅，肉馅，姜葱，盐，花椒粉，五香粉一起剁3剁细后放入盘中顺时针搅拌4把手心蘸点水，挖上适量的馅子团一下5按相同的步骤把剩余的馅子团好放入冰箱速冻
2024-05-31 13:34:12
1牛奶，鸡蛋，花生油倒入面包机中2称好面粉，白糖，酵母粉一起放入3定在发面模式4发酵好后取出面团分成140克一个5取出一个揉好6把上面蘸点芝麻（因为闺女强烈要求要放芝麻，我做了几个白芝麻的和黑芝麻的）7依次把剩下的做好，盖上塑料袋发酵一段时间（盖塑料袋是为了保护水分流失）8发酵至2倍大的时候，烤箱上
2021-11-21 17:01:12
1里脊肉切丝备用2放入蛋清，料酒腌制十分钟3葱切丝摆在盘中4白糖，生抽，老抽，耗油倒在碗中备用5葱花，姜切细用热水烫一下做成汁6锅中放油加热倒入肉丝7把肉丝炒至发白盛出来8用锅中剩余的油加热倒入甜面酱翻炒一下9倒入姜汁，调制的调料加热熬制有点稠10然后把肉丝倒入锅中翻炒几下就可以出锅了11熟了后盛出
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