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~Lavender-S~
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~Lavender-S~的菜谱

共9个菜谱
  • 咖喱土豆牛肉盖浇饭

    2024-04-10 08:53:16

    1把牛肉,土豆,胡萝卜都洗净,切成小块。2锅里放适量的油,烧八层烫,倒入牛肉块,土豆块,胡萝卜块。翻炒3加入水,淹没食材,烧开加入咖喱块,盖上锅盖,继续烧4汤汁收干,装盘。

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  • 养颜肉皮冻

    2024-01-30 18:51:26

    1市场上采购整张的肉皮。(PS 我的是买菜时老板送的,所以有些零碎的)2肉皮中放入适量的水,放些黄酒或料酒再放些生姜和盐煮沸。3煮沸后,清洗干净!4将肉皮上的脂肪及皮毛刮干净!5再放黄酒或料酒,加些生姜片,继续煮。6煮一刻钟左右,再洗净,切成小条。7加入水,黄酒或料酒生姜煮,煮沸后加入生抽,老抽,适

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  • 剩饭胡萝卜鸡蛋饼

    2024-05-27 06:53:27

    1准备一碗米饭,胡萝卜切丝备用。2把胡萝卜丝放入米饭内,放入鸡蛋,再放入盐,生抽,葱,翻拌均匀。3准备平底锅,放入适量的油,七分烫,把米饭面糊倒入平底锅摊开,煎到金黄,换一面煎!然后切片,装盘即可。小窍门可以配合沙拉或番茄酱吃哦~

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  • 猪油荠菜肉馄饨

    2024-05-27 21:39:42

    1猪肉洗净,放入料酒,姜,生抽切碎。把洗净的荠菜也切入肉末内,切匀备用!2备好的馄饨皮准备包馄饨!3把鸡蛋打匀,平底锅烧烫,把鸡蛋液放入平底锅,然后换一面烫一下,鸡蛋皮完成,切条备用。4准备一个煮锅,水烧开,放入包好的馄饨。煮好后,放入蛋皮,再放入猪油翻拌下,放些葱准备出锅!5成品图!很香很好吃!

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  • 香烤五花肉片

    2024-01-30 19:13:26

    1将五花肉洗净,切成薄片,用烤肉酱腌制半小时以上(越久越入味)2然后洋葱切断,备用。3将洋葱铺在垫有锡纸的烤盘上,再把腌制好的五花肉片放在洋葱上,涂一层食用油,备烤。4将烤箱200度预热5分钟,把烤盘放入烤箱,200度烤20分钟,再取出翻面,涂一层食用油继续烤10分钟,即可。

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  • 梅花糕

    2024-04-28 18:52:28

    1准备材料:糯米粉,白糖,红糖,红豆。2红糖放些水边烧边搅拌,拌成糖水,备用。3把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如图所示。4准备模具和高压锅。5放在液化气上蒸,如图。每一块糕蒸2-3分钟就好了。6成品图。

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  • 糯米肉圆

    2023-12-20 00:31:49

    1准备肉末,葱末,姜末,糯米,鸡蛋备用。如图所示!2先把鸡蛋打散放入肉末中搅拌,然后放入姜末,葱末,糯米放入盐,香油,胡椒粉搅拌均匀。3大锅放入油,烧热。把搅拌好的肉末弄成圆子,放入油中炸。4香喷喷的糯米肉圆炸好了,外脆里香!小窍门炸好的糯米肉圆乘热吃,凉了可以烧青菜肉圆汤!

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  • 荠菜肉包

    2023-12-19 06:16:52

    1酵母加温水拌匀,倒入面粉中搅拌,揉面如图。2发酵过程3小时左右,等面团膨胀两倍大。3准备馅料,将肉和荠菜剁碎,加入盐,生抽,色拉油。4包好包子,放入蒸锅蒸15-20分钟即可!

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  • 蛋饼

    2024-05-23 14:14:07

    1面粉适量放碗里,加入温水搅拌。拌匀后放一边备用。然后黄瓜用刨子弄成黄瓜丝,鸡蛋打碎拌匀备用。2平底锅放少量色拉油,7分烫放入面糊,等面糊快凝结的时候倒入一般的鸡蛋液,然后放入黄瓜丝。3放点番茄酱(沙拉也可以)4然后卷成条,切块。可以食用啦!

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