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2024-06-08 17:28:38
以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出来硬硬了，不好吃。看了别人的做法，自己又试了几次。原来烫面，加上揉面时的一点技
2022-12-12 16:20:51
沈阳的老妈蹄花不知道和成都的那个是不是一样，不过以前每次去都全吃的好满意。当时就很奇怪，那猪蹄为什么会那么软，汤又不腻。而且那蘸料又那么香辣的，不知道怎么调配的。煲这个蹄花时不加盐，也不加其它调料。原汤原汁的，在吃的时候在汤中加些盐调味，有点像喝羊汤。而煲的软烂的猪蹄蘸上香辣的酱汁，吃起来别是一番滋
2022-11-19 09:26:55
整理照片时，发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的，不用自己做了。如果不喜欢买的，可以用鸡胸肉剁成泥，调好味，氽水制成。刚刚翻了自己的照片，感觉拍的有时还行，有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍，但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙，每次用，都感觉手酸。对于
2022-12-30 17:10:37
黄桃的香气要比其它的桃子更浓，也是我最爱闻的。每次闻到都想起小时候，那个时候我们这里没见过有新鲜的黄桃买。到是每每有个小病时，总会吃到甜甜的黄桃罐头。感觉那时候是最幸福的时候，连病着都忘记了！好像小时候就那么容易满足吧，呵呵~后来的N年中，这种黄桃对我的记忆是，很好闻，但吃起来没有其它桃子水灵。而且
2022-11-27 02:57:38
昨天晚上做的，本来是试试的，结果真是太好吃了！推荐给大家，家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的，豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面，昨天晚饭做完了还比较早，豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆，想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中，想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就
2022-09-10 01:03:29
总是有许多以前做过的，又被冷落在一边的菜菜。就像这个小腌菜，是新鲜苏子叶刚下来时做的。感觉拍的照片效果不太好，颜色太深，看不出叶子的细节。也不知道怎么拍才好看，就胡乱的按了几张。这种特别的味道不是每个人都能接受，但我挺喜欢的。特别是嚼在口中，那种别样的香气一下子全都跑了出来。市场有卖的，一叠2块钱3
2022-11-03 17:17:40
老公最爱吃鱼，但以前我从不做的，一是收拾鱼很是麻烦，二是我也真不会做。想吃了就出去吃，今儿的剁椒鱼头是学着做的，做好了觉得不知道哪不对劲，就是有点怪怪的。后来上网看看别人做的，才发现是鱼眼睛部分露的太多了。难怪豆豆在吃的时候，没敢下筷，还问我这鱼熟了没有？不过，这鱼的的确确是熟了的。第一次做鱼头，就
2022-11-17 17:14:37
很简单的小拌菜，我每次都选绿豆芽，总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水，不要太久，很脆嫩的很好吃。拌的时候，没有什么固定，随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单，也很随意，也很好做！吃饭的时候，有这么一碟，也是很下饭的！
2022-08-11 18:56:12
由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离，或泛指情侣，所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的象征，虽然样子不好看，但味道还是无比鲜美的，用心装扮一下，也会眼前一亮的。 很少做鱼，也很少用
2022-11-02 21:54:45
以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的蘑菇，也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓，但存放不好就会生虫子，到时就白白浪费了。 这种新鲜是市场上常见的，好多种吃法，做
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