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小小宝的美食地带的菜谱

共2个菜谱
  • 卤肉饭

    2021-11-21 07:36:01

    11、准备好食材:猪五花、葱、姜、蒜;22、先热锅烧干锅里的水,放入花生油待油温稍热调成中火放入五花肉煸炒。这个煸炒的过程很漫长的也是这道菜的关键;33、煸炒的时候肉会被煸出水,这个时候可以用比中火偏大的火继续煸炒待水重新让肉吸收怎样判断水是否肉吸收了?就看锅里的液体是否是透明的油状的,看下图;44

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  • 辣白菜火锅

    2021-11-21 07:36:23

    前几天自己在网上买的韩式辣白菜的调料,自己腌了些,尝了尝真是和买的差不多呢,因为有些图片漏拍所以近几天会上传韩式辣白菜的做法今天中午回家有些晚了就用辣白菜做了这个火锅,简单快速……因为时间关系就随便把食材下锅了,也没有刻意摆盘……不过味道还是不错的……

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