2022-12-10 19:23:37
脆脆的萝卜条,带着话梅酸酸甜甜的味道,是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道凉菜,可以提前做好,有朋友来串门时,来上一盘,就是一碟餐前小菜。
2022-11-25 03:05:20
戚风蛋糕是一种通过打发蛋白制作的蛋糕。戚风蛋糕是chiffon cake的音译。chiffon是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕。当然,我这个戚风蛋糕还远远没到家,算是,对自己努力的纪念与见证吧!
2022-11-25 09:24:08
想做回锅肉好久了,嘿嘿,我不爱吃肥肉,不过,回锅肉是个例外,特别下饭的一个菜菜。第一次做回锅肉,发现还有挺多问题需要改进的,果然,实践才是最好的老师呐。
2022-11-30 15:02:02
好久没发吃啦,嘿嘿,来道练练手。食材选择的是明虾,再搭配芝士做馅。明虾鲜美,芝士浓香。。。不过第一次做,还是总结了不少问题,下次改进。
2022-11-25 18:36:13
转眼中秋节又要到了,月饼嘛,自然是少不了的,o∩_∩o 哈哈。 去年做了广式的莲蓉蛋黄月饼,今年换换,试着做了次冰皮月饼,算是中秋节前练练手,预热下。