2025-04-19 14:30:31
1将新鲜翅中洗净,前后改刀,放入盘中备用,再将葱姜切丝备用。2锅中放入油加热,放入姜丝葱丝炒出香味后放入糖少许,炒至糖溶化变色后倒入鸡翅翻炒。3炒至表面金黄放入酒少许.老抽.盐.十三香翻炒后加入水.放入干辣椒.鸡精.味精少许。4大火煮沸后改小火,直到收烫后放入少许味精翻炒出锅即可。小窍门如果用冻鸡翅