2024-06-07 11:04:22
1将藕洗净,刮去皮。将莴笋削去皮。藕切薄片,莴笋切条。葱、姜、蒜切末,小米辣切成圈。2锅里放水,水开将藕片倒人水中略煮二分钟,沥干水分,将藕片和莴笋条装入容器中。3将蒜末、姜末装入空碗中,加入少许冷开水,调成姜蒜水备用。4将调料全部倒入装有藕片和莴笋的容器中,倒入姜蒜水,再加入小米辣和葱末拌匀,撒上
2021-11-17 18:50:36
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。