2021-11-21 05:14:37
作为豆腐的另一种形态,豆腐干拥有嫩豆腐所没有的柔韧口感,也一向是包括菜菜在内的许多人最喜欢的素食品之一,这“素火腿”的美名可不是虚传的哟~~~~
2022-12-04 23:48:06
出处:川辣子,是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。小贴士1.南豆腐比北豆腐吃起来口感更好,也更容易入味。2.因泡椒炒出来会有咸味,所以盐不需要放太多。
2022-12-17 15:46:46
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,