2021-11-21 05:07:04
1豆腐切块,水煮2姜,蒜切末,香菜切细,朝天椒剪碎3线椒,水木耳切碎,4葱切碎5向锅中加油,小火,油热后放入花椒,接着放朝天椒,稍做翻炒,放入姜,蒜,翻炒,后加葱花,加盐,鸡精,郫县豆瓣酱,翻炒,后加开水,水磨淀粉,改大火,烧开,放入微煮过的豆腐,加盖,片刻后将汤汁浇于豆腐之上,出锅,摆盘,撒上香菜
2023-08-25 14:19:27
1胡萝卜和土豆去皮。2胡萝卜切块,放入料理机中,加入200ml水,榨汁备用。3土豆切成小丁。4盆里放入面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀。5搅拌成糊状。6烤饼机调到薄饼档,烧热放油(油不用太多)。7用锅铲把油摊开,再用小汤勺挖入调好的面糊,煎四分钟后翻面再煎四分钟。8两面煎至金黄,完成了