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2021-11-21 04:24:57
1选野长甲鱼一只，杀好用开水烫一下去掉甲鱼身上及四肢的膜衣2另选乌鸡半只，与甲鱼一起切成差不多大肉块备用3泡发香菇4莲子、木耳、百合一同泡发备用5鸡块、甲鱼块一同入锅，加入姜与料酒烧开，去掉浮沫。肉块取出入冷水洗一下6原汤滤去杂质入锅因没有砂锅我用的高压锅加入甲鱼鸡块，加入泡好的莲子、百合、木耳、香
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