2022-09-19 18:01:38
1去掉牛腩上的油，然后切块。2牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的血水，【除水时一定要用冷水】3牛腩所需要的调料4煮熟后的牛腩
2022-11-15 08:25:27
“卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、卤菜的香味。
2022-11-30 06:18:18
看着盘里还剩些许黄豆瞬间成就感满满。
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