媛芷媛味的菜谱

共866个菜谱

素炒苋菜

2021-11-23 00:45:01

1原料。2热锅冷油。3倒入蒜子。4倒入苋菜翻炒。5加盐煸炒断生。6出锅前加味精调味。

热度：4088℃
胡萝卜炒芹菜

2021-11-23 00:51:18

1原料。2胡萝卜，芹菜切丝。3热锅冷油放肉丝煸炒出油。4倒入胡萝卜丝，芹菜丝。5加盐糖炒至断生，加味精调味。6成品。

热度：1763℃
韭菜发饼

2021-11-23 01:16:41

1原料。2所有原料和成面团。3辅料。4鸡蛋炒碎。5韭菜，粉丝切碎加鸡蛋。6加五香粉，耗油，盐，味精调味。7发酵好的面团分成等分剂子，擀圆包入韭菜馅。8电饼档煎至两面金黄即可。

热度：2273℃
红糖饼

2021-11-23 01:16:41

1主料。2和成面团醒发至两倍大。3揉搓排气切成等分剂子。4包入红糖放在电饼档上，，红糖加少许面粉，不会流心。5刷水，撒黑白芝麻，烙至两面金黄即可。6成品。

热度：331℃
紫薯卷

2021-11-23 01:16:43

1主料。2将主料混合和成面团发酵两倍大。3面团擀成如图，紫薯去皮切块。4紫薯撒在面皮上。5用刀切成图状。6圈起来7上锅蒸熟。8成品。

热度：3824℃
糯米糕

2021-11-23 01:17:45

1原料。2将澄粉用热水和开在加入糯米粉用温水和成面糊。3倒入模具中，加葡萄干。4上锅中蒸20分钟，焖5分钟即可。5取出稍微放凉脱模。6成品。

热度：8837℃
笋瓜炒肉片

2021-11-23 01:22:34

1原料。2热锅冷油放肉片煸炒变色。3倒入处理好的笋瓜和胡萝卜片。4加盐煸炒断生，加味精调味即可出锅。

热度：2211℃
清蒸臭豆腐

2021-11-23 01:22:34

1原料。2臭豆腐洗净，切块装盘。3取一个碗加辣椒酱，蒜末，蒸鱼豉油，蚝油调汁。4淋在臭豆腐上。5上锅蒸熟。6再切一点蒜末和香葱。7撒在蒸好的臭豆腐上。8淋上热油，香菜点缀一下即可。

热度：5598℃
花朵小饼

2021-11-23 01:26:29

1面粉，酵母，奶粉，糖加适量的水和成面团。2发酵两倍大，擀成圆，用模具压出花型，没有模具用瓶盖压成圆形修饰一下也可以变成花朵。3放入电饼档烙至两面金黄。4成品。

热度：5584℃
猫爪手抓饼

2021-11-23 01:26:30

1原料。2手抓饼如图对折。3放入火腿肠。4对折。5捏紧。6用刀切段，撒芝士碎，用鳕鱼快装饰。7烤箱220度烤18分钟，根据烤箱脾气自行调整。

热度：6670℃