2021-11-21 01:18:56
1月6日是主显节(l’Épiphanie),也到了吃国王派(La Galette des Rois)的日子。不妨跟法国人一样来做份国王派,与家人一起看看能不能藉此得到一年份的好运喔~
2021-11-21 02:03:08
乡村面包,是一款源自法国乡村人家烘烤的、可长期保存的欧式主食面包,它的特征是具有天然酵母带来的湿软口感及浓郁风味。随着水分蒸发,表皮裂开的轻微嚓嚓声和满屋子的面包香会令你发现原来生活可以这么美好。关于法式乡村面包,你可能有很多问题要问。如何在家做出法国乡村人家烘烤的香味?那种淡淡的麦香,扎实的口感是