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傻妞厨房
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傻妞厨房的菜谱

共18个菜谱
  • 糯米蒸肉

    2021-11-17 20:12:35

    1准备好五花肉一块。2五花肉切薄片。3姜切成碎末。4姜末加入到切好的五花肉中,加盐,酱油腌10分钟左右。5芋头一个,去皮,切成薄片,铺在盘底。6糯米提前一夜泡好。7腌好的五花肉加入麻辣粉。8加入泡好的糯米,搅拌均匀,放到铺好香芋片的碗内。9把准备好的食材放到蒸锅内,冷水上锅蒸一个小时即可。

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  • 家常肉酱烧豆腐

    2021-11-17 20:12:38

    1豆腐切成小块。2切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3豆腐简直两面金黄4木耳泡发洗净备用5锅内倒油,加入肉酱翻炒6加入豆腐翻炒7加入木耳翻炒8家少量水,是豆腐焖入味即可9最后加香芹叶装饰即可小窍门肉酱里的盐已经很足了,所以这道菜是不需要再加任何调味料的

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  • 青椒土豆片

    2021-11-17 20:12:43

    1青椒两个,洗净切成小小块,土豆两个去皮切成薄片。2土豆两个,去皮,切成薄片,泡在水中备用。3锅内倒油,放入五花肉。4加入准备好的土豆片翻炒。5加入青椒翻炒。6加少许的盐。7加少许香醋。8加少许鸡精调味,即可。

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  • 小鱼花生

    2021-11-17 20:12:52

    1鱼干提前泡在水里两个小时,准备好熟花生米,八角,花椒。2准备好葱末,蒜末,干辣椒粉,芝麻。3锅内倒油,放入八角花椒爆锅。4加入蒜末炒香。5加入泡好的鱼干。6加一勺芝麻。7加两勺辣椒粉。8加入熟花生米。9最后加入香葱末即可。

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  • 自制麻辣香肠(超多步骤图详解)

    2022-11-02 20:11:16

    傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。 去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里那些香肠腊肉的照片,我都要流口水了。

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  • 【红红火火】-自制剁椒

    2022-10-26 08:39:18

    以前试着做过一次剁椒,味道还真的不错,最近又想吃了,去超市一看,哇塞,小小的一瓶,6块钱一瓶,还是促销价,我看了看配料,用料很简单,考虑再三决定回家自己做。 现在市场上卖的辣椒挺便宜的,我今天做剁椒的这种,一块五一斤,我买了两块五的,做了好大一瓶,够吃一阵的了。

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  • 【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法

    2022-09-29 08:09:27

    某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。 在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。

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  • 自制草莓酱

    2024-04-26 23:26:07

    现在正是草莓上市的季节,其实在广州过年前就很很多地方都可以去摘草莓了,我要带孩子没时间,其实要有一个原因就是比较贵(这个才是主要的)。上周末,我和老公带着我家小朋友去摘草莓了,草莓真是太不容易保存了,摘草莓的地方离我家走路半小时,草莓拿回家都有一些挤烂了,看到美天里很多人都做草莓酱,我也来小试一下,

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