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杏梧
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杏梧的菜谱

共65个菜谱
  • 下酒菜-香酥椒盐小海虾

    2024-05-19 11:31:48

    今天市场有生猛海虾,开始我嫌太小了,只有一家卖的就还是买来做了,做了后才懂,油酥虾不要贪大,越小的炸出来越酥脆。很简单的做法,还是超赞的一款下酒菜。大家有机会试一下

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  • 豆豉海鱼焖苦瓜-清凉解暑,浓烈豉香

    2021-11-20 22:10:37

    家里的小菜园种出来的东东,总是让人想动心思好好做菜。苦瓜是好东西,相信大家都懂,但确实苦得........我个人从小也是不吃苦的人,但家里有人特喜欢吃,还喜欢吃这种海鱼罐头,所以就把它们合一起做了一道菜,希望各位多多指教

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  • 香煎台湾香肠-最原始吃法最好吃配蒜配洋葱

    2021-11-20 22:10:39

    很多年前第一次吃台湾香肠是台湾朋友带来的,比现在的超市好吃很多。当时最让我印象深刻的吃法就是香煎成片后与生大蒜一起配着吃,真的是很好的下酒菜。不过有一点切记哟:您要是还有重要约会或者还要工作就不要试啦,哈哈,大蒜会让你很尴尬的

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  • 凉拌酸辣土豆丝-有点泰式清爽酸辣味

    2024-06-05 17:53:04

    这款菜是LG的最爱凉拌菜。调料里不是用的酱油及陈醋。用的是盐,白醋。加些切细的朝天椒进去,很有泰式的酸辣调调。非常开胃,LG吃起来一盆一盆的,跟那啥,,,,,,一样,呵呵,喜欢酸辣味的可以一试

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  • 蒜蓉豉椒炒蛏子

    2025-04-10 22:46:10

    1蛏子最好买吐沙吐得干净了的,回来再用盐水加油多换几次水,让它们吐干净沙子,冲洗干净2豆豉切碎,蒜蓉,朝天椒切粒,料酒,蚝油,白糖3炒锅里油热后放入蒜蓉豆豉及辣椒4猛火爆炒蛏子至开壳5下蚝油适量,不要下多了,因为还有豆豉在里面,多了会咸。另外下一点点白糖提味。快速翻炒6起锅前下葱。可以淋点芝麻油小窍

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  • 老干妈牛肉末炒藕丁--超简单省时新手零失误菜

    2021-11-20 22:12:57

    老干妈牛肉末配藕丁,最简单省时的菜,下班回来不想做菜时这个是不错的选择哟。

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  • 芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道

    2024-06-08 13:00:58

    中午在餐厅没吃完打包回来的鸽子饭剩饭,翻开冰箱找些东西炒炒吧。又看到四川饭店打包回来的扣肉配料芽菜。不错哟,拼起来做一餐浓香味道蛋炒饭吧。以前喜欢用做酸菜鱼的酸菜炒饭,这个芽菜确实也是很不错的炒饭用料。亲们可以试一下把芽菜或者酸菜在油里爆香后炒饭哟,味道挺不错的

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  • 自制福袋--关东煮

    2022-12-01 11:29:06

    1豆腐泡划开掏点内容物出来2把肉丸往里塞3把小葱叶放到热水里烫软4一个一个绑起来,这就是自制的福袋了,呵呵5煮熟的白水鸡蛋裹上面粉,然后入油里炸6萝卜切厚块7先往锅里加入关节煮的料包(超市卖日本料理的调味品柜有售)8加入史云生的浓醇高汤9口味重的可以再加点酱油。先把萝卜煮软后,再放入串好的日本魔芋花

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  • 虾仁虫草花蒸玉子豆腐编辑

    2024-05-29 13:43:21

    新鲜虫草花口感脆,虾仁清甜爽口,玉子豆腐细腻温和,配在一起入口口感丰富,健康清香。有空的亲们可以做给家人试一下哟,保证成功!

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  • 秋葵虾仁味噌蛋炒饭

    2023-12-10 16:52:28

    味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。秋葵也是健康食品

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