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小蔡学烹饪
小蔡学烹饪
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小蔡学烹饪的菜谱

共1个菜谱
  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-20 21:34:45

    1鱼要开花,放点盐和鱼露,料酒稍微腌制半个钟,再放姜片和少量醋去腥。这样会更入味。2水沸腾后放到蒸架上面先蒸大概八分钟左右,然后取出倒掉鱼汁,放入酱油和葱丝继续蒸三分钟即可。3蒸好后取出放一边。再用猪油或者花生油或者芝麻油热一下锅,温度够后,再把油淋上鱼身。4蒸好后取出放一边。再用猪油或者花生油或者

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