2024-01-26 21:31:24
1把小块羊肉用水投洗两三遍2用冷水加热出沫,煮后捞出用凉水投几遍去除附在肉上的沫3白萝卜切块,我切的块有点大,如果炖的时间短可以切小点4加几段葱5大枣是加点鲜味6玉米粒也是同样道理,也可用段,但是熬的时间得更长7胡萝卜也很好吃8有点类似乱炖,但是出来味道还可以!不介意可以试一下!9记得加盐!
2024-03-20 01:47:07
1把小块羊肉用清水投洗几遍2用凉水开始放入姜片和羊肉出沫,捞出煮过的肉再用水投几遍,这样后边炖肉不会有很多沫3白萝卜的块一定要适当,我的就有点大4几段葱5加个大枣6我的玉米是夏天存放在冰箱的.玉米是想提鲜,玉米段也可以只是时间要更久7萝卜放进去味道也不错8记得放盐哦9还加了几块土豆这样煮出来的汤会有
2024-05-19 15:40:22
1把鸡剁成几块,洗干净。把大葱切成几段,几片姜,一个青椒。2加上盐和酱油,我又倒了一袋买鸡给的顿鸡汤,如果没有何以换成料酒+鸡精+一点味精。3加上水稍多加点盐,炖了二十多分钟后加点土豆。我买的不是成年鸡所以漂的沫比较少,比较省事,不适应用老鸡。炖这种鸡真的比较省事鸡油比较少而且肉比较嫩,我老是感觉比
2023-01-06 20:34:25
1小黄鱼泡在水里解冻30分左右2顺着肚子和脑袋的斜线剪掉脑袋,内脏稍拨一下就出来了3葱丝姜丝酱油料酒放在一起4搅拌匀,不要放多少盐,本身海鱼就有点咸5和小黄鱼一起腌20分钟6面粉和黑胡椒搅拌,量根据吃咸程度,个人觉得稍放些就可以了。7小黄鱼从腌制的里面拿出来会带一些汁,直接在搅拌均的面粉上贴一下就可
2024-06-07 13:19:29
1活虾剥壳去虾线洗好拎水分。2忘了拍照。????虾肉切碎或者破壁机走一波。然后加入一个蛋清一点 食用油,胡椒粉,白酒,顺时针搅拌上劲。3把做好的虾滑放入容器里压平,然后盖上保鲜膜在冰箱里一个小时后即可食用。放置。