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西马栀子
西马栀子
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西马栀子的菜谱

共1192个菜谱
  • 家常菜---腊味火腿炒蒜薹

    2022-11-26 19:18:03

    炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜,现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。 菜中我运用了金华火腿烹制的,金华火腿还是春节的时候,朋友送的呢,趁着天热之前赶快消灭了。腊味火腿炒蒜薹。色泽漂亮,香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。金华火腿的独特香味,使这道普普通通的

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  • 香酥脆皮鸡腿

    2021-11-18 14:51:31

    昨天晚上,孩子放学回家,在小区的门口看到有卖炸鸡翅的,可能是太饿了觉得特别香,到家就和我商量要买去,被我制止了。真的,有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令,今天赶紧让老公去买了鸡腿,晚上就给她做了这道美味的‘香酥脆皮鸡腿’。香酥脆皮鸡腿’外焦里嫩,味道十分浓香,酥香的表皮很脆,由于鸡腿

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  • 鲍汁杏鲍菇

    2023-01-06 14:24:22

    春季是食用菌肥厚的季节。食用菌的营养价值较高,食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。各种菌类不但气味清逸鲜美,且营养价值十分高,越来越受到青睐。是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。老少皆宜,非常适合儿童生长发育期和减肥的美女们食用。 杏鲍菇菌

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  • 时令下酒小菜---香椿豆

    2024-05-22 03:47:54

    春天是吃香椿的好时候,特别是北京人就爱吃这香椿独有的香味。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫

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  • 家常韭菜炒豆腐

    2022-11-14 00:05:48

    韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。

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  • 补气 补血的大枣红糖马芬

    2022-12-17 00:00:58

    大家都知道红枣和红糖都是补血益气的好食材。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、之说。红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。红枣还有护肝 健脾 养胃之功能。有益气补血之功效。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的

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  • 五香鹰嘴豆

    2022-12-31 17:56:56

    鹰嘴豆是朋友推荐给我的,我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。

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  • 金枪鱼蔬菜沙拉

    2022-12-05 22:12:50

    天气越来越热了,美女们又要进入减肥的季节了。 随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人们对于减肥健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要

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  • 金枪鱼鹰嘴豆沙拉

    2021-11-18 16:13:50

    昨天做的蔬菜沙拉很是爽口,受到家人的赞扬。今天继续上沙拉,是为了消耗剩余的食材,也是继续练习拍图。鹰嘴豆具有润肺、消炎、养颜、强 鹰嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用,特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、 补血、补钙等方面作用明显。

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  • 香味浓郁、口感清爽的无花果洛神花茶

    2022-08-20 03:20:28

    春天气候变化较大,气温变化快,常常大起大落。如果稍有不慎,就会受凉生病。人们不仅要应该适时增减衣服,还要注意平日饮食,多喝水。防止感冒发生。前两天北京下了雨,气温也下降了很多。孩子就感冒咳嗽了。正好家里有无花果和洛神花,就用吃不了的蔫苹果煮水,沏了无花果茶。不仅味道清新和有果香味。无花果具有健脾,滋

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