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我中意厨房
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我中意厨房的菜谱

共13个菜谱
  • 乡思月卷

    2024-01-24 18:41:47

    以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃,在外奔波了几年,我就越想吃老妈做菜的味道,所以自己就摸索着老妈的味道做呗!本人自创的乡思月卷,含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃!呵呵.......

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  • 排骨饭

    2021-11-17 16:46:04

    老公经常有应酬很少回家吃饭,一个人吃饭又懒得做,长期吃快餐.煮粥我都吃怕了,所以本人根据自己的口味自制山寨版的排骨饭。懒族们也试一下自制的蒸饭哦

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  • 六味煲乌鸡

    2023-08-30 16:25:53

    乌鸡能养阴退热.调经止带.对腰痛.盗汗的女性有食补的作用.而且对肾阴不足.头痛目眩.加上六味可以滋阴润澡

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  • 三丁烩虾仁

    2024-01-12 00:05:21

    1准备材料。2把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。3把锅烧热四成熟倒入虾仁,炒到变色,笔出留油。4放入香菌丁.莴笋炒,再加水,加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。5然后用番茄.虾仁略烩一下。6装锅上盘了。

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  • 凉拌藕丁

    2023-12-03 11:10:35

    1莲藕.花生米.香菜.葱.蒜.盐.鸡精.香油。2把锅里的水烧热.把花生.藕丁倒入。3大火煮沸后.倒入另一个锅用冷水浸。4用过滤干水后.把藕丁.花生米倒入一个大碗.在放入盐.鸡精.蒜.葱.香菜.香油一起拌。5拌好后.上盘了。小窍门莲藕切成丁在水泡一下.加点醋不易变黑!

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  • 香焖罗非鱼

    2024-02-23 14:04:57

    1罗非鱼去心脏.葱15克.蒜4片.姜10克.鸡精10克.盐10克.陈醋5克.生抽适量。2锅烧热放入鱼.煎到两面金黄色。3然后放入蒜.姜.生抽.陈醋.鸡精.盐.倒入100毫升水大火煮开.再用中火焖七.八分钟。4撒上葱花就可以装上盘啦!

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  • 杂蔬炒肉末

    2022-11-30 18:05:52

    1肉末150克,胡萝卜丁150克,芹菜250克,腰果50克。2盐适量,胡椒粉适量,蒜35克,鸡精适量。3把锅烧热倒入油,再放入腰果,肉末爆炒放一边.,然后放入胡萝卜丁炒。4再加入芹菜爆炒。5最后一起炒,再加入调料就好啦。6装上盘开吃了!小窍门先把肉搅拌碎,比较省时间.或者去超市买

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  • 糯米烧卖

    2022-11-29 13:43:21

    1准备材料:香菇末150克.鱿鱼丁250克.肉末150克,糯米饭一碗生抽适量,盐适量。2把锅烧热倒入油放入材料爆炒出香味来。3在放入糯米炒.加点生抽。4略炒一下盛上碗待用。5准备一盒云吞皮(超市有卖。6然后再舀一勺糯米馅,放在云吞皮上。7把盘摸上一层花生油,再把包好的烧卖放上。8然后放在锅里蒸15分

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  • 糯米饭

    2024-02-28 12:27:55

    最近迷上的糯米,刚才家里寄来腊肠跟虾仁,作了这道虾仁香菇糯米饭

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  • 阿胶糕

    2024-01-16 17:31:54

    俗话说:"秋冬入补,来年打虎",现在是冬季最好滋补的季节,阿胶滋阴润燥,美容养颜,滋补气血,润肺!所以,自己做了这道阿胶糕,要可以当零食,要滋补

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