2022-11-14 05:48:36
1茄子洗净后切菱形块2西红柿切大块、青椒切片备用3锅内放油,将茄子块倒入锅中煸炒4加入盐煸炒至茄子变软,加入西红柿继续煸炒5煸炒至西红柿软烂,加入糖 酱油继续煸炒均匀6放入青椒煸炒均匀,勾入薄芡加入蒜碎炒均即可
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1 1.把肉切丝,用盐、胡椒粉、蛋清、料酒腌制十分钟。22.把腌好的肉均匀地裹上淀粉。33.将裹好淀粉的肉丝下入油锅炸定型,再复炸一次,控油后放在盘子中。忘了拍炸的过程。44.另起锅,放入两勺番茄酱,一勺糖,五勺水,小火烧开,勾芡,即成糖醋汁。这一步也忘了拍照。55.将煮好的糖醋汁淋在炸好的肉丝上即