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2024-02-17 08:01:06
眼下正是龙虾上市的时节，我也早就馋的不行了。今天去朋友家玩，我指定要吃龙虾。朋友因为她们这的龙虾品质比较好，所以就做了一道连汤都可以喝的菜。
2022-12-17 15:27:27
今天回来发现小区的枇杷都熟了，赶紧下手摘了一些回来。因为这枇杷不像水果店买的那种甜，酸酸的没法吃，所以就该做枇杷酱了。摘回来的枇杷去蒂后还剩888g，好特别的数字啊，哈哈哈哈……。枇杷润肺止咳营养丰富可以经常吃一点。
2024-01-13 06:37:24
1要选择新鲜的虾。2葱，花椒和甜米酒一起泡好待用。3生姜用料理机绞碎留汁，和泡好的米酒花椒水混合。（这一步等虾肉剁好后再做，让花椒，葱和米酒多泡一会）4虾去壳和虾线备用。5虾仁捶烂。（剁的程度根据个人喜好）6剁好的虾肉中加入准备好的调料水，蛋清，面粉和盐搅拌好待用。7饼铛加热放入适量的油，并把虾肉糊
2021-11-19 19:08:09
1鱼肉沿着骨头先切下备用，葱姜和花椒用甜米酒泡好备用。2鱼肉用刀顺着一边刮下鱼茸。3刮下的鱼肉再放在案板上用刀继续剁细，大概剁15分钟左右，一定要把鱼肉剁的很细。4多好的鱼肉加入蛋清，淀粉，葱姜水和盐搅拌。5一定要顺着一个方向搅拌，搅的月劲道越好。6把搅拌好的鱼蓉装进裱花袋，袋子前面剪开一个小口。（
2022-12-30 08:51:50
1莴笋和胡萝卜切丝。2热锅倒油把葱花爆香。3先放入胡萝卜丝翻炒。4再加入莴笋略微翻炒。5蔬菜炒至大约七八成熟，再放入鱼面翻炒。6最后放入盐和虾粉炒匀即可。小窍门胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜素是脂溶性的，所以和油烹制过才会被吸收。
2022-12-16 22:40:42
1今天没有买新鲜牛肉，就用家庭牛排代替了。2锅中倒油先把洋葱炒一下。3加入牛排翻炒。4牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。5调料炒香后加入适量水煮汤。6汤煮开后加入粉丝。7粉丝煮熟后撒上葱花就好了。小窍门粉丝最好选红薯粉，红薯粉不容易煮化掉。煮之前提前泡一下，这样煮的时候很容易煮透。
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