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2024-03-24 20:50:46
不知不觉春天已经来临，代表春天的花朵有很多，如梨花、桃花、杏花、樱花、迎春花等等。桃花是春天中开得最妩媚的花，但它在枝头的时间最短，凋谢的最快。“桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。”（出自唐代周朴的《桃花》）出自于对桃花的喜爱，我选择用烘焙作品桃花酥来记录感受春天的到来
2024-04-22 05:51:50
春天已经悄然来临，这是一个大地回春，万物复苏，春暖花开的季节，做一款椰蓉花朵面包，让花开在春天的餐桌上，抑或是带着去踏春去郊游，享受春日明媚的阳光与美好。
2024-01-21 03:29:02
苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味
2023-11-27 05:36:09
孜然牙签肉我选取了猪梅花肉来制作，烤制出来口感香嫩，可口诱人，可下酒也可当零食，非常不错。猪梅花肉其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适，所以吃的时候特别口感油润滑嫩，肉质鲜香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老，所以非常适合做烤肉。
2023-12-10 16:48:27
1称量准备好所有材料。将蛋清蛋黄分离，蛋清盆里要干净无水无油，小心分离蛋白和蛋黄，蛋清里面不要混入蛋黄。2蛋黄放入大碗中。3蛋黄和清水、植物油、15克白糖放入一个大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。4筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀无颗粒，放在一边待用。5开始打蛋白，蛋白中滴入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器高
2025-04-01 14:33:26
春天和夏天是吃花蛤的最美季节，花蛤大且肥，肉质鲜美，吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃，但是加了剁椒和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味，辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道，再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤，下面的金针菇吸收了花蛤的汤汁更加鲜香辣，搭配米饭也是极好的。
2024-05-25 23:03:20
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。抓住草莓季的尾巴做了草莓慕斯蛋糕，心心念已久的一款高颜值又美味的蛋糕。酸甜的草莓搭配淡奶油，无论口感还是视觉效
2024-01-17 11:23:03
小孩子总是会有挑食的时候，把不喜欢吃的胡萝卜榨成汁，用来做口袋面包，里面夹入生菜、鸡蛋和香肠，再抹点沙拉酱，就吃的不亦乐乎。话说这口袋面包其实就是一种发面的口袋饼，不过因为是发面的所以口感更柔软蓬松。不得不说的是还真是神奇，一块普通的小面饼放进烤箱，2分钟就迅速像吹了气一样鼓起来了，晾凉了以后从中间
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