手机版
2022-03-09 21:37:44
民间有“秋吃萝卜赛人参”之说，到了秋冬天气候干燥，吃萝卜的好处非常多，它不仅能润肺降燥，还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富
2021-11-21 08:55:51
春节是我国最重要的传统节日，有各种风俗习惯，其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容，在亲朋好友欢聚一堂的日子里，餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景，为节日增色不少。春节期间各种风味美食也是人们津津乐道的话题之一。东北春节期间必然会做很多油炸食品，其中炸丸子、炸鱼、炸茄盒都是经常做的油炸美味，是大家
2024-06-28 18:50:10
咖喱也写作咖哩是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱饭做起来简单方便，加入了椰浆和芝士口感更香醇浓厚，我们家孩子很喜欢吃。
2024-05-29 07:56:10
鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来，鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味，尽管菜肴中根本没有鱼，确有鱼香味，杏鲍菇做成鱼香味，绝对不输肉菜，米饭杀手，多备一碗米饭吧。
2022-12-30 17:18:59
1木耳提前泡发清洗干净，尖椒切小块，葱姜蒜切碎。2老豆腐切厚片。3鸡蛋液打散备用。4取一小碗加入1大勺生抽、1小勺白糖、1小勺蚝油、1大勺料酒、3大勺清水，适量淀粉搅拌均匀。5平底锅烧热加入植物油，将沾了蛋液的豆腐放入锅内煎至两面金黄。6炒锅烧热加入植物油，下入葱姜蒜爆香后下入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红
2023-01-09 12:34:12
1猪里脊肉切成肉丝，加入料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀腌制一会。2姜蒜和干红辣椒切碎。3四季豆斜刀切成片。4炒锅烧热加入植物油，下入肉丝煸炒至变色，下入姜蒜煸炒出香味。5下入干红辣椒煸炒几下，然后下入生抽、老抽、料酒煸炒均匀。6加入四季豆继续煸炒，要多煸炒一会。7加入少量的水、适量盐大火烧开后炖煮几分
2024-05-02 00:16:43
东北寒冷的冬天就适合吃个火锅，喝点热乎乎的汤汤水水什么的，加了多多的胡椒粉的排骨猪肚汤喝下去，整个人似乎从头到脚都暖和起来。猪肚是猪的胃部，具有补虚损、健脾胃的功效。适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食
2022-12-25 15:12:15
过年要吃鱼一直是“中国年”传统美食中的重要部分，我国八大菜系，都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭，老百姓更离不开鱼。“鱼”与“余”同音，又象征吉祥物，如鲤鱼寓“得利有余”；鲢鱼寓“连年有余”；鳜鱼寓“富贵有余”。这是我国千百年来的情结。 也会把年糕、馒头等其他食物做成鱼的形状，讨个好口彩。我用
2021-11-21 08:58:20
年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，是全家大团圆的聚会，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此年夜饭的菜单中一般都有吉祥好听的名字，为的是讨个好口彩，有着不一样的含义。如黄豆芽叫如意菜、芹菜寓意勤勤恳恳，鱼代表年年有余，
2022-12-09 08:44:54
"福袋"是中国传统文化之一，源于秦朝，兴盛于汉唐盛世，是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让他百邪不侵、运势强威、一统天下成中国历史上在位最久的皇帝，之后的皇帝子孙及皇亲国戚知道后都相争效仿，都将最神
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38