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1室温软化黄油加糖粉拌匀；2分次加入蛋液拌匀，【蛋液一定要分次加入黄油中，如果一次全部加入，蛋黄不能完全和黄油混合】3筛入低粉继续拌匀，拌匀后活成团；4开始擀面皮，擀约3mm厚；5用模具切出各种形状和图案，然后摆入烤盘；6放入烤箱烤制，165度中层，约20分钟，至表面微金黄色；7取出晾凉就可以吃啦，吃不完的记得装进饼干盒里进行密封保存喔。
1室温软化黄油加糖粉拌匀。不要用白糖代替糖粉喔，因为白糖不容易完全融在黄油里，吃起来有颗粒。如果家里没有糖粉，可以用研磨机的磨粉功能将白砂糖磨成糖粉；2分次加入蛋液拌匀，蛋液一定要分次加入黄油中，如果一次全部加入，蛋黄不能完全和黄油混合；3筛入低粉继续拌匀，和面成团；4开始擀，擀约3mm厚；5用模具切出形状和图案，摆入烤盘；6放入烤箱烤制，165度中层，约20分钟；7至表面微金黄色，取出晾凉就可以吃啦，吃不完的记得装进饼干盒密封保存喔。
笑笑大啰嗦：1.不喜欢吃可可味道的宝贝们，也可以选用抹茶粉或绿茶粉与原味做成绿色棋格，也可以用浓缩草莓汁等与原味做成红色棋格，当然也可以做三种颜色或更多颜色的拼叠，制成更复杂图案的饼干喔2.这款棋格饼干用两种不同颜色的面团拼叠成有规则的形状，做出的饼干外形漂亮，口味丰富，既好吃又好玩，你也来试试吧
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