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对于做菜，瑞瑞妈原来也是一窍不通，为了小丫头，不得不从头学起，好多菜都是在网上一步一步学的，这道菜也不例外，简单又营养，还能增强孩子的自身体质，提高免疫力，主要是小丫头吃过一次之后大呼鲜美，很快这道菜就成了我家餐桌上的保留项目拉~~~
和宝宝一起做饼干是一件非常快乐的事情，可以和宝宝更好地沟通，而且能培养宝宝的动手能力，以及树立更加热爱生活的人生观。 一个个漂亮可爱的卡通饼干，在我们说说笑笑中圆满成功，吃着自己做的零食，那味道是完全不同滴，呵呵，亲们也来试一试吧......
以前做炒饼比较麻烦，要自己烙饼，烙好的薄饼再切成细丝，配上菜再炒，很浪费时间。而现在就不一样了，超市有卖已经切好的饼丝，非常方便。西北人买回的饼，大部分喜欢做羊肉泡镆，而我偏爱炒饼，尤其爱炒素饼，久而久之，几近成了我家的私房菜。
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，对多种脏器有保护作用。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基，B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。因此被誉为“小人参”。用胡萝卜渣做的鸡蛋饼色泽金黄口感软糯，即便是不爱吃胡萝卜的人相信也会喜欢的，尤其是对那些偏食的小孩子们，做家长的不妨试试。
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