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1先把韭菜处理干净，洗净后切碎。2把切好的韭菜，鸡蛋放入容器中，加入盐，鸡精搅拌均匀。3锅内放入适量的油，油热后倒入搅拌好的韭菜鸡蛋糊。4一面煎至金黄后反面继续煎。5两面都煎好后就可以装盘了。
手抓饼也是大街小巷大家特别熟悉的小吃。味道不仅香、酥，最重要的是可以填饱肚子。不过人家的可是用电饼铛做超大的拿来卖。好几块一斤呢！！！也是因为天气冷的原因还是不想出门。就自己在家琢磨着做吧！！*^__^* 嘻嘻……各位美食家们看看是不是就挺想吃啊！！！
每次在家自己做豆浆都会有豆渣，也就会随手的扔了。就觉得有点可惜，偶尔的一次在美食天下看到有做豆渣饼的。觉得蛮好的，就尝试了做来吃。没想到还挺好吃。里面嫩嫩的、外面酥酥的，不腻也不噎。我做的豆渣饼是小款的哦！！！是不是挺可爱的*^__^* 嘻嘻……
准备要个马宝宝，所以最近再看一些孕期调养的书，自己学着做一些，好在怀孕的时候可以做给自己吃，比较安全卫生~~~ 新学的知识是，在孕早期也就是1-3个月的时候，由于雌孕激素水平的升高，胃酸分泌也会增加，有些准妈妈会有胃、食管烧心的感觉。 可以试着早上醒来先吃一点苏打饼干类碱性的点心，再起床刷牙。所以为了首先能够顺利的度过此关，准备好材料，马上动手啦~~~
很喜欢吃这个花生酱饼干，喜欢烤饼干的时候，弥漫在房间里浓郁的花生的香气！ 烤第二盘饼干的时候，老公买了菜回来，说要吃面条，看到桌上晾着的饼干，随手捏了一个吃，边吃边说：“嗯，好吃！” 我欣喜万分呐~：“真的吗？这是你第二次夸我做的饼干好吃了，第一次是那个蛋白薄脆饼！” 他又捏了一块：“饿坏了！”我失望道：“原来不是好吃、而是你饥不择食啊~~~~>_<~~~~ ！”有些失落地把晾好的饼干往保鲜袋里装，他凑过来说：“真的好吃！” 我塞了一块饼干在他嘴里：“好吃就行！再吃一块儿^_^！”
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