1土豆去皮洗净擦成丝。2土豆丝放入水中洗去淀粉备用。3小葱择洗干净切成小葱花。4把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。5倒入适量水搅拌成糊状。6放入几滴生抽、少许盐搅匀。7电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后切成小片即可食用。
这款饼干是看了很久了,可是一直都没有机会尝试下。 结果同事9月底去旅行的路线居然经过妹妹所在的城市,想到9月底的成都已经要穿三件衣服的了,而自己现在却还是短袖短裤的晃荡着。 想想,还是给妹妹增强点热能量,连夜炮制了这款娃娃脸饼干,隔天包装好,让同事给顺带飞跃几千公里的距离,送到了妹妹手上。 呵呵,实在是很喜欢这款饼干,拍了很多的照片,呵呵·其中有几个表情还是照着妹妹的常有的表情画出来的,O∩_∩O~
其实这种牛奶鸡蛋饼很多妈妈都会做,我小时候也是妈妈经常做给我吃,到现在我都要一个星期做上一到两次,看着牛牛爱吃的样子想起我小时候。这个饼真的很吸引人,顶着长胖的风险我都要每次吃两个,我妈表扬我了,说我现在做这个饼的水平比她高了,因为技巧在于不要贪心,要做得薄口感才会好。
1土豆1个,去皮洗净。2土豆切片,入锅蒸熟。3压成土豆泥。4糯米粉150G。面粉50G,加入到土豆泥中。5和成软硬适中的光滑面团待用。6馅料:少许面粉和入红糖中。7红糖和面粉拌均做成馅料。8揉好的面团分成小剂子。捏成饼状,包入馅料。9搓圆,收口朝下。10压成饼状。11平底锅油热,放入土豆饼。12中小火煎至两面微黄即可。
1首先准备好面粉、酵母、水和面。酵母在温水中化开,再倒入面粉中揉搓成面团,盖上湿布醒发30分钟。2醒发好的面团再揉几次,用擀面杖擀成厚约0.5厘米的面皮。3将红糖拌入芝麻酱中,搅拌均匀,再依据口味放入一点盐,拌匀。4将与红糖混合好的芝麻酱均与涂抹在面皮上,四周稍留白。将面皮的一端向另一端卷过去,卷的过程中要抻着卷,这样烧饼的层数会更多。5卷成长条后,切成大小统一的剂子。6然后像包包子那样,将剂子的两端向内包好捏紧,再按压成厚度一致的小饼。放入电饼铛或平底锅前可以在饼的表面抹点水,再沾上白芝麻。7平底锅或电
1将猪肉剁成肉末 可按个人口味调配肥瘦比例 我比较怕肥肉 但又担心纯瘦肉口感没那么嫩 所以只是加了少许的肥肉 建议剁得越细越好吧 再跟姜末一起拌匀2将不爱吃又觉得扔了可惜的汤藕也剁成末 我是用刀先像压大蒜那样压扁了再剁的 藕已经煨汤煨得粉粉的了 还挺好处理的3还有香葱和小米辣切成末准备一起拌匀 这个可依据个人口味添加的 个人比较喜欢葱香和喜欢吃点辣 而且调在里面应该不会那么腻吧4差点儿忘了还要加蛋清 这样口感会更好 也能把食材固定在一起 不会变的很松散5我是用
tortilla 是墨西哥非常流行的一种小吃,主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的时候必不可少的餐前开胃菜。这个 chicken tortilla soup吃起来酸酸的,有点微辣,非常开胃,加入tortilla,让汤吃起来有脆脆的感觉,口感更好。